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乙な夜

神宮外苑花火大会は

大急ぎで帰って

お家で見ました。

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電線がちょっとおじゃまさま。



用意しておいたゴーヤのおつまみと白ワイン
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夏らしい夜にぴったり。


このゴーヤのマヨネーズ和えはお客さまに

教わった簡単でおいしいおつまみ!


レシピ
①ゴーヤを塩ゆでして冷ます
②明太子をマヨネーズにまぜる
③ハムを切って①②に合わせる
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ゴーヤの食感がいいんですよっ

噛むほどにゴーヤの苦味と明太子がコラボして

そこにハムとマヨのやわらかさが加わると

安心感のある味になるんですねぇ



ゴーヤが高くならないうちに

また作ろー!!!










AYAKOさん早速作ってます!

簡単でおいしいです〜

ありがとうございますっ
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by chamisurusuru | 2014-08-18 00:57 | Recipe