いろいろと色々。
by chamisurusuru
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ちいさいじゃがいも。
時間があれば何か作って食べたい、
できれば、美味しいものを。
小さなジャガイモをスーパーで見つけるとこれを作ります。
皮のままのじゃがいも、鶏もも肉、にんにくを深めの鍋にいれて
オリーブオイルをたっぷり入れて塩をかけて
ローズマリーを上にちょんとのせます。
はじめはふたをして蒸すようにして、
じゃがいもがやわらかくなったら焼くようにします。
たしか、かなり前のクーネルに載ってて
簡単なのに美味しいのでハマってしまったレシピ。
ローズマリーの香りに包まれたおしゃれな一品。
ワインがすすみます
できれば、美味しいものを。
小さなジャガイモをスーパーで見つけるとこれを作ります。
皮のままのじゃがいも、鶏もも肉、にんにくを深めの鍋にいれて
オリーブオイルをたっぷり入れて塩をかけて
ローズマリーを上にちょんとのせます。
はじめはふたをして蒸すようにして、
じゃがいもがやわらかくなったら焼くようにします。
たしか、かなり前のクーネルに載ってて
簡単なのに美味しいのでハマってしまったレシピ。
ローズマリーの香りに包まれたおしゃれな一品。
ワインがすすみます
by chamisurusuru
| 2013-03-20 10:10
| LIFE